Boek
Nederlands

De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

+1
De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten
×
De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

In de reeks:
140 recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.
Extra onderwerp
gerechten, Italië
Titel
De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Engels
Oorspr. titel
The Italian bakery : step-by-step recipes with the Silver Spoon
Uitgever
Amsterdam: Spectrum, 2022
359 p. : ill.
ISBN
9789000384389 (hardback)

Besprekingen

Een bakboek met recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken. Met een inleidend stuk met algemene wetenswaardigheden over bakken, stap-voor-stap technieken en 50 basisrecepten, gevolgd door recepten voor dolci uit verschillende Italiaanse regio's. Helder en overzichtelijk geschreven. Met aantrekkelijke paginavullende kleurenfoto’s.