Boek Nederlands

Bake Off Vlaanderen : goed zoet!

Ilse D'hooge (auteur), Sofie Vanden Bossche (auteur)

Bake Off Vlaanderen : goed zoet!

Ilse D'hooge (auteur), Sofie Vanden Bossche (auteur)
Geluk zit soms in een bakblik, zoveel is zeker. In het nieuwe bakboek van Bake Off Vlaanderen kun je je tegoed doen aan brood, cake, koekjes en taart. Een naked cake of toch een kleurrijke illusiecake? Speltbrood of heerlijke kaneelbroodjes? Biscuit met aardbeien of frozen yoghurtbars met fruit? Goed zoet! serveert 40 recepten, voor elk wat wils. Of je nu een geroutineerde dan wel een beginnende b
Titel
Bake Off Vlaanderen : goed zoet! / teksten en recepten Ilse D'hooge en Sofie Vanden Bossche ; foodstyling en bakwerk Ilse D'hooge
Auteur
Ilse D'hooge Sofie Vanden Bossche
Taal
Nederlands
Uitgever
Antwerpen: Angèle, 2018
183 p. : ill.
ISBN
9789022335642 (hardback)

Besprekingen

Naar aanleiding van de Belgische versie van 'Heel Holland bakt' verscheen dit mooi uitgevoerde bakboek. Het begint met het voorstellen van de tien Belgische kandidaten, de jury en de presentator. Na hoofdstukken over de bakbenodigdheden, het keukengerei en trucs voor bakkers volgen veertig recepten. Deze zijn onderverdeeld in: Brood, Cakes, Koekjes en Taart. Ze zijn stuk voor stuk aantrekkelijk, origineel, lekker en goed te maken voor de gemiddelde amateurbakker. Het boek eindigt met een register en een aantal foto’s van de deelnemers en het evenement. Mooi uitgevoerd boek met oogstrelende foto’s op een mooie kwaliteit papier en goed uitgeschreven receptuur in een duidelijke druk.