Boek
Nederlands

Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente

Rain Lundström (auteur), Maggie Soltani (fotograaf)
+1
Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente
×
Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente

Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente

Veggie Aziatisch koken

In Veggie Aziatisch koken neemt Rain Lundström je mee op reis door het verre oosten en geeft de 50 beste en lekkerste recepten uit Japan, China, Vietnam, India, Korea, Thailand, Sri Lanka, Maleisië en Indonesië. Van Japanse ramen, het vouwen van dumplings, vegan kimchi tot bibimbap uit Korea en mangosalade met mint uit Maleisië. In dit boek

Titel
Veggie Aziatisch koken : de oosterse keuken met veel groente
Auteur
Rain Lundström
Fotograaf
Maggie Soltani
Taal
Nederlands
Oorspr. taal
Zweeds
Oorspr. titel
Det Gröna Asien
Uitgever
Amsterdam: Forte Culinair, © 2022
142 p. : ill.
ISBN
9789000382095 (hardback)

Besprekingen

Een kookboek van Rain Lundström met vegetarische gerechten uit verschillende landen in Azië. Met recepten en ingrediënten uit de supermarkt tot spannende smaakcombinaties. Toegankelijk geschreven en geschikt voor een brede doelgroep. Met mooie smakelijke foto’s.