Boek
Nederlands

Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt

+1
Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt
×
Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt

Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt

Verhandeling over de voordelen van een persoonlijke benadering van voeding, afgestemd op onder meer leefstijl, genetica en stofwisseling.
Onderwerp
Dieetleer
Titel
Het ik-dieet : waarom voeding persoonlijk is en jij dus een uniek dieet nodig hebt
Auteur
Xavier Martins Dias
Taal
Nederlands
Uitgever
Amsterdam: Prometheus, 2023
263 p.
ISBN
9789044652345 (paperback)

Besprekingen

Een verhelderend boek over de voordelen van een persoonlijke benadering van gezonde voeding. Als we constant last hebben van energiedips, spijsverteringsklachten of gewichtstoename, stelt Xavier Martins Dias, is onze voeding niet optimaal. Maar of voeding gezond is voor ons, wordt niet alleen bepaald door voedingsstoffen. Dit heeft ook te maken met ieders unieke voedingsbehoeften, die worden bepaald door onder meer genetica, leefstijl en stofwisseling. Dias legt uit wat gezonde voeding, afgestemd op de persoon, daadwerkelijk inhoudt. Nadien is de lezer in staat om voor zichzelf het beste voedingspatroon samen te stellen, of hij of zij nu vegan, glutenvrij of alles eet.‘Het ik-dieet’ is toegankelijk en informatief geschreven. Xavier Martin Dias studeerde bewegingswetenschappen en schrijft, doceert en adviseert over voeding en training. Hij werkte onder andere voor Achmea Health, de Hogeschool van Amsterdam, defensie en Les Mills International.