Livre
Néerlandais

De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten

Dans la série:
140 recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.
Extra subject
gerechten, Italië
Titre
De zilveren lepel bakboek : taarten, cakes, banket en nog veel meer stap voor stap recepten
Langue
Néerlandais
Langue originale
Anglais
Titre original
The Italian bakery : step-by-step recipes with the Silver Spoon
Éditeur
Amsterdam: Spectrum, 2022
359 p. : ill.
ISBN
9789000384389 (hardback)

Commentaires

Een bakboek met recepten voor zoetigheden uit de Italiaanse keuken. Met een inleidend stuk met algemene wetenswaardigheden over bakken, stap-voor-stap technieken en 50 basisrecepten, gevolgd door recepten voor dolci uit verschillende Italiaanse regio's. Helder en overzichtelijk geschreven. Met aantrekkelijke paginavullende kleurenfoto’s.